京都の地元民に愛される“だし”の利いた京名物「衣笠丼」・「にしんそば」をご賞味いただきます。
なんと、「衣笠丼の仕上げ」と「七味の調合」はご自分で！
その後「生八つ橋」を生地作りから、そして最後にお抹茶を点てて

自作のできたて「生八つ橋」を召し上がっていただきます。
一度に京都名物を楽しく味わえるグルメな体験です。
※体験開始時間は10時〜13時の間で随時となります。
※ご準備の都合上、前日12時までの予約受付となります