体験できる講座 (2)-A:和食の“だし”づくり体験 和食の心髄 だしの“旨み”と“香り”を体感しませんか? 日本の伝統的な食文化である和食。この美味しい和食の原点となる「だし」づくりを楽しく学びます。 削りたての かつお節に、炊きたて土鍋ごはん、そして最後に京風きつねうどん!(おばんざいのお食事付き。) ※体験開始時間は10時〜13時の間で随時となります。 ※ご準備の都合上、前日12時までの予約受付となります 料金3,530円(税込) 開催期間通年 定員定員 2~30名 所要時間約1時間30分 一覧に戻る 体験のご予約 料金は全て消費税込です