八つ橋庵で体験する

体験できる講座

  • 【修学旅行生様限定!】食育プログラム きつねうどんと四菜づくり体験 【修学旅行生様限定!】食育プログラム きつねうどんと四菜づくり体験

    かけはしししゅうやかた

    【修学旅行生様限定!】食育プログラム きつねうどんと四菜づくり体験

    ユネスコ無形文化遺産に登録されている「和食」。
    日本が誇る「和食」の素晴らしさを、楽しく・美味しく学んでいただきます。
    本格「一番だし」をひき、「一汁四菜」のおばんざいを作り、食します。


    【お献立】
    えび芋と棒だらの炊いたん/ひろうす/季節の京野菜とお揚げの炊いたん/おぼろ豆腐/京風きつねうどん/土鍋だしごはん


    ※体験開始時間は10時〜15時の間で随時となります。
    ※ご準備の都合上、前日12時までの予約受付となります。
    ※このプログラムは料理教室ではありません。共同作業で和食づくりの基本を体験実習いたします。
    ※調理作業は参加者の方が分担をして行います。(一人で全部を作りません。)
    ※20名を超える場合は、「八つ橋庵かけはし」・「八つ橋庵とししゅうやかた」との分館でのご用意となることもございます。

    • 料金修学旅行生様 特別料金 2,400円
    • 開催期間通年
    • 定員4名~20名
    • 所要時間約120分(お食事時間含む)

料金は全て消費税込です

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