12月のお菓子《椿餅（つばいもちひ）づくり体験》   椿餅は、桜餅や柏餅よりも早い平安時代に軽食として食べられた、 日本最古の餅菓子といわれています。 『源氏物語』第34帖「若菜上」にも登場し、 貴公子たちが、 […]

《3月限定　狐の嫁入り・狸の婿入り膳》 ―　良縁・豊作を願って　―　１，８００円（税込） 【おしながき】 ・狸の腹つづみ 　なす田楽、木ノ葉南瓜、湯葉、花麩、絹さや ・狐の宝つつみ 　海老、かしわ、粟麩、人参、椎茸、銀杏 […]

商品自主回収に関するお詫びとお知らせ  かけはし株式会社（代表取締役 梯 義行）が河北豆菓子本舗（代表 河北 龍介）が製造した五色豆を仕入れて箱詰めし、八つ橋庵とししゅうやかた、八つ橋庵かけはし、八つ橋庵しゃなりにて販売 […]

平成29年の恵方は、『北北西　やや右』   2月限定　《節分七福巻膳》 福を巻きこみ、縁を切らない・・・ 七福　1,100円（税込） 【おしながき】 ・七福巻き寿司 ・福豆煮 ・節分京きつねうどん ・季節の天ぷ […]

「八つ橋庵かけはし」、またまたグルメブースに出店いたします。 《秋の嵐山駅グルメイベント》　＊雨天は中止です。 ●日時：平成28年11月12日（土）、13日（日）　両日10時30分～16時頃 ●場所：阪急電車　嵐山駅　駅 […]

《第51回「京の冬の旅」のご案内》 ★非公開文化財　特別公開★ 平成29年1月7日（土）～ 3月18日（土） イメージ 慶応３年（1867）に江戸幕府が政権を朝廷へ返上した 「大政奉還」から150年となる平成29年。 そ […]

今年も「おせち料理」のご注文受付が始まりました！ 今年は3種類、ご用意いたしました。 ★「冬花見」　7寸2段　39品　10,800円 ★「春の言祝ぎ」　6寸3段　62品　16,200円 ★「春の夢」　7寸3段　56品　2 […]

八つ橋庵かけはし「創作おばんざい」の冬メニュー（予定）を更新いたしました。 12月上旬より順次メニューが変わってまいります。 新しく「チョコフォンデュ」もやってみます！ 冬もよろしくお願いいたします。

来年の干支は「酉」です。 《“酉年”にちなんだ「京都の寺社仏閣」》のご案内   【メジャーで行きやすい所】 ★下鴨神社：守護神「志固男神（シコオノカミ）」をまつる神社。 「言社」と呼ばれる本殿前の７つの摂社に、 […]

食欲の秋♪　スポーツの秋♪ 来週日曜日、10月30日（日）に行われます「京都ご当地グルメリレーマラソン」の グルメブースに「八つ橋庵しゃなり」が今年も出店させて頂きます！ 今年は、「八つ橋シュークリーム」、「八つ橋ソフト […]