最近自家製チーズもこしらえています。 ・・・名付けて「京ちぃず」。   この「京ちぃず」を使ったデザートセットがこの度できました。 【自家製京ちぃずのお三時盆】 　わかな   「お三時（おさんじ）」＝ […]

〇おこげがおいしい「釜焼き飯膳」シリーズ〇 ひつまぶし風に「だし茶漬」をお楽しみいただけるようになりました。   　【釜焼き飯膳　錦】 ①そのまま食べてよし。 ②薬味と一緒に味変よし。 ③特製だしでサラサラっと […]

「おせち料理」のご予約受付をスタートしました！ プロが選ぶ観光・食事・土産物施設100選連続入選。 京都・西京極「八つ橋庵かけはし」より…。 感謝と願いを込めて、新年のお祝いに華を添える、 和洋折衷　“京のおせち料理”を […]

新しく　黒毛和牛を使った「特選料理」ができました。 ★黒毛和牛　鉄網焼き膳 ★黒毛和牛　すき焼き膳 どちらも4,400円～で5種類　ご用意しております。 黒毛和牛ならではの柔らかい肉質と旨み　がお口いっぱいに広がります。 […]

「おせち料理」のご予約受付をスタートしました！ プロが選ぶ観光・食事・土産物施設100選連続入選。 京都・西京極「八つ橋庵かけはし」より…。 感謝と願いを込めて、新年のお祝いに華を添える、 和洋折衷　“京のおせち料理”を […]

新しい体験ができました。 生地から作る焼き八つ橋（せんべい）づくり 300年以上の歴史を持つ“焼き八つ橋”。 生地から作り、パリッと香ばしく焼き上げます。 ふんわり香るニッキときな粉の風味が美味しいおせんべい。 お好みで […]

昨年よりたくさんご来館いただいている、海外のお客様により喜んでいただけるよう 新しいお料理ができました。 「ちゃんこ鍋膳」　2,000円税込です。 もちろん、日本のお客様にもオススメです。 寒い冬の京都、お鍋でほっこり温 […]

新しい体験が仲間入りしました。 「フルーツ大福づくり」 期間限定で開講しておりました「いちご大福づくり」が人気すぎて、 通年開講できるようにリニューアルしました。 いちごの季節以外は、「ぶどう」になります。   […]

【ししゅうやかた】お手洗いリニューアル工事が完了しました。   長らくご不便をお掛けしておりましたが、 本館2階、3階、新館2階がきれいな洋式ウォシュレットトイレになり、 快適にご利用頂けるようになりました。 […]

友禅体験に次は 「仮面」が仲間入りいたしました。 お菓子以外の体験で人気のある・・・「京染　手描き友禅体験」。   今秋さらにもう一アイテムが増えました。 無地白の仮面に自由に「色挿し」をしていただきます。なか […]