八つ橋庵お知らせ

2017.01.28

2月 やきいもづくり

月ごよみ「京菓子づくり」体験  ★ 2月 《やきいも》 ★  スイートポテト生地を作り、あっさり仕上げた「こしあん」を包みます。 塩と黒ゴマを載せて、陶板で焼き上げると「京風やきいも」の完成です。  イメージ ◆最少受付 […]

2017.01.23

八つ橋庵しゃなり 休業日お知らせ

八つ橋庵しゃなり 1月30日(月)~2月1日(水)   設備のメンテナンスのため、終日、臨時にお休みを頂戴いたします。 申し訳ございません。   どうぞ宜しくお願い致します。

2017.01.21

食育カルチャープログラム 新登場!

新しい食育カルチャ―プログラムができました! ≪京のきつねうどんと四菜づくり≫ ― 京都で「だし」をひき 一汁四菜を食す ― 【体験内容】 ①基本の「一番だし」をひく。 かつお節も削ってみよう! ②「一汁四菜」づくり。 […]

2017.01.14

1月15日 全国女子駅伝のイベントに出店します!

≪全国女子駅伝 ふるさと屋台村≫   今朝から降ったり止んだりの雪が心配ですが・・・。 明日、西京極陸上競技場発着で、「皇后盃 第35回全国女子駅伝」が開催されます。 当日は、楽しいイベントが盛りだくさん! そ […]

2017.01.14

春のさくら弁当

春(3月~5月限定) 《春のさくら弁当》 1,620円   筍ごはん、筍田楽、若竹煮、 ・・・ そして、おばんざい。 季節限定の「筍」と春色のかわいらしいお料理です。 お花見旅行におすすめです。   […]

2017.01.11

かけはし流創作おばんざい 料金改定

八つ橋庵かけはし 「かけはし流創作おばんざい おすきなだけ」 料金改定のお知らせ   平成29年3月1日~ 「かけはし流創作おばんざい おすきなだけ」の料金を変更させて頂きます。 1,700円→1,760円(税 […]

2017.01.09

八つ橋シュークリーム リニューアル

八つ橋シュークリーム リニューアル!!   名物 「八つ橋シュークリーム」が二層のクリームになって、新登場! 下は、卵とミルクたっぷりのカスタード。上は、甘さ控えめの生クリーム。 カスタードクリームは、バニラ・ […]

2017.01.07

春の京菜ゆばたけ膳

新年あけましておめでとうございます。   春(3月~5月限定) 《春の京菜ゆばたけ膳》 2,160円 筍みそ宝楽焼き、筍ごはん、筍田楽、若竹煮、 筍天ぷら、筍茶そば、筍ローストビーフ巻き・・・ 湯葉、とうふ、春 […]

2016.12.23

1月 花びら餅づくり

月ごよみ「京菓子づくり」体験 ★ 1月 《花びら餅》 ★  ― 京都のお正月伝統菓子 ― 京都のお雑煮に見立て、「白味噌のあん」と 甘く炊いた「ごぼう」を柔らかい求肥で包んでいます。 白い生地に、うっすら桃色が透けて、 […]

2016.12.18

冬膳はなやぎ

一昨日は京都市内も少し雪が舞いました。 本格的な冬の到来です。 冬(12月~2月)限定 《冬膳はなやぎ》 4,320円   ・ぼたん鍋 ・すっぽん玉子どうふ ・鴨ロース ・ふぐ唐揚げ ・蕪蒸し ・牛しぐれ茶漬け […]

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