月ごよみ「京菓子づくり」体験 ★　4月《桜餅》　★   道明寺粉を蒸し、淡い桜色に染めた餅をあっさり仕上げた「こしあん」を包みます。 ほんのり塩味の桜葉で餅を包めば、「京の桜餅」が完成です。    & […]

団体のお客様へ 《「手づくりお弁当」のお届け、やってます‼︎》   【春のおすすめ】   ⚫︎なでしこ弁当 1080円     ⚫︎春のさくら弁当 1620円   &nb […]

春の新メニュー 第二弾！ 《京料理 盛り込み膳 湯どうふ》 2,160円   丸い盛り鉢に、艶やかで色とりどりの京料理と“特製 豆乳湯どうふ鍋”   【おしながき】 ・京料理 朱鉢 （玉子カステラ、海 […]

春の新メニュー！　《釜焼き飯御膳》1,700円    優艶な京料理に、おこげが美味しい“釜焼き飯御膳”   【おしながき】 ・京料理 朱鉢 　（玉子カステラ、海老喜味焼き、鴨ロース、 季節の焼き魚、 […]

八つ橋庵かけはし 訪日団体様　特別体験プラン ≪創作生八つ橋づくりとお抹茶体験プラン≫ ◆内容　かわいい「創作生八つ橋」（“いちご”又は“栗”）を一つ作り、 そのでき上がりを、ご自分で点てた「お抹茶」とご一緒にご賞味いた […]

八つ橋庵かけはし 訪日団体様　お得な特別セットプラン ≪京のお菓子づくりとお食事プラン≫ ◆内容　・かけはし流　創作おばんざいビュッフェ 　　　　 　　　　・生八つ橋手づくり体験（2個づくり）とお抹茶体験 京銘菓「生八つ […]

春・新緑　おすすめモデルコース ≪世界遺産『天龍寺』と舞妓の昼席≫ 出発地 ⇓ 【11時～12時10分 八つ橋庵かけはし】 ◆「ねりきり細工体験　3個作り」とお買物 体験50分、1,400円 ⇓　観光バス　約5分 【12 […]

月ごよみ「京菓子づくり」体験  ★　2月　《やきいも》　★　 スイートポテト生地を作り、あっさり仕上げた「こしあん」を包みます。 塩と黒ゴマを載せて、陶板で焼き上げると「京風やきいも」の完成です。  イメージ ◆最少受付 […]

八つ橋庵しゃなり 1月30日（月）～2月1日（水）   設備のメンテナンスのため、終日、臨時にお休みを頂戴いたします。 申し訳ございません。   どうぞ宜しくお願い致します。

新しい食育カルチャ―プログラムができました！ ≪京のきつねうどんと四菜づくり≫ ―　京都で「だし」をひき　一汁四菜を食す　― 【体験内容】 ①基本の「一番だし」をひく。 かつお節も削ってみよう！ ②「一汁四菜」づくり。 […]